XI Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica do Concelho de Arganil, um sucesso ano após ano
A 11º edição da Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica, realizou-se nos passados dias 10, 11 e 12 de Junho. Evento de sucesso confirmado e que extravasa em larga escala os limites do concelho, reuniu nos três dias de realização milhares de pessoas, nesta que é a festa dedicada às freguesias do concelho e àquilo que de melhor têm para oferecer.
Animada pelo Grupo AFAdixie, a inauguração decorreu pelas 16h00 do dia 10 de Junho, Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, contando com a presença de Ricardo Pereira Alves, Presidente da Câmara Municipal de Arganil e seus vereadores; do Vice-Presidente da Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra (CIM-RC) e também Presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, um acérrimo apreciador deste certame, José Carlos Alexandrino; do Primeiro Secretário Executivo Intermunicipal da CIM-RC, Jorge Brito; do Presidente da Casa da Comarca de Arganil, Carlos Marques Luís; do Deputado da Assembleia da República, Maurício Marques, do Presidente da ADIBER, Miguel Ventura e dos presidentes das Juntas e Uniões de Freguesia do Concelho.
Esta 11ª edição contou como habitualmente com a representação das 14 Juntas e Uniões de Freguesia concelhias, distribuídas por tasquinhas regionais e exploradas maioritariamente por associações ou coletividades, 11 mais precisamente e, por restaurantes, apenas 3, onde foram dadas a provar as melhores iguarias, tradições e sabores típicos do património gastronómico local.
À apreciada gastronomia juntou-se a música tradicional local, com a atuação de 21 grupos dos quais ranchos folclóricos, tunas e filarmónicas, num acontecimento que para além de reunir arganilenses num convívio singular, deu as boas vindas a muitos visitantes de norte a sul do país atraídos pela oferta gastronómica e animação.
Do Concurso Gastronómico integrado no certame saíram vencedoras as Juntas de Freguesia de São Martinho da Cortiça, na categoria de Prato Principal – Coletividade, pela Liga dos Amigos de Pombeiras, com um delicioso Cabrito Assado em Forno de Lenha; a Freguesia de Piódão, na categoria de Prato Principal – Restaurante, pelo “A Saborosa”, igualmente com o prato de Cabrito; a Freguesia de Pomares, na categoria de Sobremesa – Coletividade, pelo Grupo de Danças e Cantares de Soito da Ruiva, com o típico Coscorel; a Freguesia de Piódão, na categoria de Sobremesa – Restaurante, pelo “A Saborosa” com o tradicional e saboroso Arroz Doce e, numa nova categoria deste concurso, que pretendia premiar a tasquinha com melhor decoração, a Freguesia de Pomares, com uma fantástica ornamentação pelo Grupo de Danças e Cantares de Soito da Ruiva.
A Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica, evento que se destaca pelo convívio e encontro intergeracional, é simultaneamente fator de desenvolvimento do potencial económico da região e um contributo único tanto para a divulgação do património gastronómico e cultural como para a preservação de iguarias de raiz secular do receituário concelhio.
